渔场

龟咯鱼排养殖业逐渐没落

龟咯渔场 龟咯的鱼排养殖业如今逐渐走向没落。主要是因为以下几种因素: 必须能承受日晒雨淋和鱼腥臭味的煎熬,现今已没有年轻人再愿意投入此行业。 邻国新币兑换率节节上升,时下的年轻人,还是比较向往到新加坡打工赚新币。 通货膨胀导致设立鱼排的建材价位越来越高,没有几个年轻人,能投入如此庞大的资本经营。 赔钱风险高,面对海洋自然灾害,及天气的威胁。 海水质量大不如前,鱼苗的存活率严重下降。 人为和自然灾害的问题使龟咯养殖业再也不像70年代那么盛行。目前的经营者也多数都是第二代,即子承父业在继续经营。敢问未来何去何从? ...

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渔场(Kelong)

龟咯港脚附近的渔场 渔场普遍都称为Kelong奎笼或鱼排。龟咯港脚的老百姓多数是渔夫,有些出海捕鱼,有些则在渔村附近的水面上设立水上养渔场。其中几个创业型养鱼户已经将他们的日常工作与游客观光的活动结合起来。 渔场工人用高水压在清洗渔网 原是私人养鱼场自1980年开放予游客参观。游客能乘坐客船去渔场参观,看看鱼儿是怎样饲养的,保证会让你大开眼界! 渔场工人的日常生活 渔场里养着很多种食用鱼类,例如石斑、金目鲈、红枣、红鸡、龙虎斑、金鲳、银鲳、河豚等。这些鱼只,除了供应本地市场,也外销到新加坡去。从小鱼苗培养长大,不同品种的鱼类有其独特养殖期。长得快的如银鲳只需5到6个月,但如石斑鱼就需要2到3年的时间方可运出国外销售。 咸水港附近的渔场 这期间养鱼户需要细心照料,不止365天忙粗活,还要担心大自然和人为的破坏。雨季会导致水质改变,环境污染也可能照成污水混入其海域,从而毁了心血。而在养鱼场内养狗是必要的,这是为了避免鱼只被偷窃。 养在渔场上的狗 在龟咯海域上,你可以看见很多渔场,曾经繁荣时期有过75家渔场,但目前仅剩大约60多个。放眼望去,就像是一座座的浮箱并列在水面上,像极了一幅生动的画。 ...

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